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[질환별 영양관리4.]
비만증의 영양관리
기사입력 2007-01-09 오전 9:34:45
비만증이란?

단순하게 체중이 증가하는 것이 아니라 ‘지방이 지방조직에 과잉 축적된 상태’를 말한다.
비만인지 어떻게 알아보나요?
|
BMI(체질량지수) 산출 공식 BMI=체중kg/(신장m)² |
|
분 류 |
BMI(kg/㎡) |
|
정 상 |
18.5 ~ 23 |
|
과체중 |
23 ~ 24.9 |
|
비 만 |
25 ~ 30 |
|
고도비만 |
30 이상 |
비만은 건강에 어떠한 영향을 주나요?
- 정서적 문제, 폭식장애, 성기능 장애
- 고혈압, 관상동맥질환, 중풍, 말초감각장애
- 수면무호흡증, 호흡곤란, 천식
- 협심증, 심근경색증, 지방간, 피로감
- 당뇨병, 대장암, 탈장
- 성기능감소, 자궁내막암, 무월경, 불임, 오줌소태
- 퇴행성 관절염
비만 자체가 일상생활에 지장을 초래하는 중증(重症)도 있으나, 비만의 최대문제는 비만에 의한 합병증이다.
비만의 식사요법은 어떻게 해야 할까요?
언제 : 일정한 시간에 먹고, 아침식사를 거르지 않는다.
어디서 : 제대로 차린 식사를 식탁에서
누구와 : 가능한 가족과 함께, 혼자 먹을 때 식사량 주의
무엇을 : 저지방 어육류, 국물 있는 음식
야채는 충분히
간식은 소량의 과일, 저지방 우유
외식과 인스턴트 음식은 가능한 피할 것
왜 : 배가 고파서 먹는가?
어떻게 : 작은 그릇으로
먹을 양만큼 먹고 나머지는 안 보이도록 치우기
천천히 식사하고 TV, 신문을 보면서 식사 안하기
식사 후 바로 음식을 치우거나 칫솔질하기
먹은 양을 기록해 보기
대화 하면서 즐겁게 먹기
※ 비만 치료 방법
운동은 체중을 유지하기 위해 반드시 병행해야 하지만 체중감소는 식사요법이 추선되어야 한다. 비만을 치료하기 위해서는 식사요법, 행동요법, 운동요법을 병행해야 한다.
식품을 통한 열량 섭취와 운동량의 관계?
|
식품의 열량 (kcal) |
운 동 량 (분) | ||||
|
눕기 |
걷기 |
자전거타기 |
수영 |
달리기 | |
|
밥 한 공기 (270) |
208 |
52 |
34 |
25 |
13 |
|
우유 한컵 (166) |
128 |
32 |
20 |
15 |
9 |
|
달걀 한 개 (77) |
59 |
15 |
9 |
7 |
4 |
|
사과 한 개 (50) |
39 |
9 |
6 |
5 |
3 |
|
통닭 한 조각 (232) |
178 |
45 |
28 |
21 |
12 |
|
쇠고기100g (332) |
258 |
64 |
40 |
30 |
18 |
※ 요요현상이란?
비만 환자가 체중을 줄이고 난 후 어느 정도 기간이 지나면 체중이 원상태로 돌아가거나 전보다 더 늘어나는 현상
- 원인 : 체중감량을 위하여 다이어트를 하면 우리 몸의 기초 대사율이 평소보다 감소되는데 이 상태에서 음식을 원래대로 먹으면 전보다 체중이 더 쉽게 늘어날 수 있습니다.
- 예방 : 요요현상을 방지하기 위해서는 운동을 지속적으로 하면서 식사량도 신경을 써야합니다.
(자료제공=대구∙경북 영양사회)
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유시민 기자(pm09pm@hanmail.net)


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댓글3
헉 난 비만..
요요현상...너무 무서워요..운동운동~~~필요해 필요해~~~
갈수록 심각해져가는 비만...좋은 정보 감사합니다.